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    秦皇岛公司通过HACCP食品体系认证

    追求精益管理 对标先进水平

    秦皇岛公司通过HACCP食品体系认证

         近日,秦皇岛公司通过了HACCP食品体系认证审核,标志着公司食品生产经营管理基础进一步夯实,业务流程进一步规范,风险防控、标准化经营跃上一个新台阶。

         HACCP食品体系认证是一种积极主动的控制纠正预防措施,涉及到与产品安全性有关的各个层次的职工全员参与的一种体系,能够有效关注关键点,使每批产品通过采取更多保证措施,易予以监控。此次认证通过管理文件优化、供应商审计、物料采购成品销售,生产监控、环境整改等全流程梳理对接,各部门不断完善改进,软硬件都得到了完善。

         审核于2月11日起,历时三天。专家先是对公司的管理体系的建立及运行情况进行信息收集,确认公司审核的准备程度;其次对秦皇岛公司的产品质量、生产环境、生产工艺、人员健康、供应商管理等管理体系进行了详细核查。通过现场询问、查看和抽样等方式,对质量方针、质量目标的完成情况以及全过程的控制情况进行了检查,并对各体系有微小缺陷的问题给出了更细致的可持续改进意见和建议。13日下午的末次会议上对公司的管理体系运行情况给予了充分肯定,审核专家一致通过认证资格。

         一次通过HACCP食品体系认证,秦皇岛公司用行动证实了自身实力,公司承诺,将会进一步优化和规范各项管理,不断提高体系运行的有效性,努力使企业管理体系工作上升到新高度,以高质量产品和服务保证食品安全。

     

    秦皇岛公司  印丽/文并图

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